Apicoltura Dolce Parco

Zafferana Etnea (CT)

Il miele dell’Etna firmato Di Prima

Nel cuore di Zafferana Etnea troviamo la "Città del Miele". Si stratta dell’azienda Apicoltura Dolce Parco che ormai da tempo rappresenta un’eccellenza del comparto apiario siciliano. Con una storia di tre generazioni, l’attività coniuga la sapienza dei padri con le moderne tecniche di estrazione, garantendo miele puro.

Alfio, la vostra azienda vanta una valutazione altissima (4.7 stelle). Qual è il segreto?

 "Non ci sono segreti, solo rispetto per l’Etna e le api. Offriamo un prodotto nato dal vulcano: i mieli di castagno e millefiori, arancio, limone, sulla e eucalipto che sono lo specchio del territorio. La cortesia nell'accogliere chi viene a trovarci, poi fa il resto. Per noi ogni cliente è come un ospite di famiglia."

Oltre alla qualità del miele, puntate sull'esperienza in azienda. Cosa trova chi vi visita?

"Vogliamo che il consumatore capisca cosa c'è dietro ogni nostro vasetto. Apriamo le porte del laboratorio per mostrare la lavorazione artigianale che dimostra la genuinità dei prodotti. Abbiamo eliminato ogni sorta di barriere architettoniche, rendendo così la nostra struttura accessibile a tutti, dotandola anche di un grande parcheggio per agevolare chi arriva da fuori."

L'azienda accoglie i visitatori con orario continuato (09:00 - 19:00 feriali, fino alle 20:00 weekend), raccontando così l’anima del vulcano.

Apicoltura Dolce Parco Via Zafferana Milo, 200, 95019 Zafferana Etnea (CT)

Telefono: +39 338 379 3853    https://www.facebook.com/apicoltura.dolceparco/