La strada del miele è il primo nazionale che vede la mappatura dei migliori produttori di miele e le loro eccellenze italiane.

A Postalesio, in provincia di Sondrio, l'Apicoltura Andrea Morelli custodisce l’essenza della flora alpina attraverso una produzione di miele autentica e a chilometro zero. L'azienda ...

L'azienda apistica Le Api delle Alpi, fondata da Mattia Fragiacomo a Donnas (Aosta), nasce da zero, mossa unicamente da una profonda passione per la montagna. Dopo un rigoroso apprendistato sotto la guida di un esperto maestro valdostano, Mattia ha trasformato il suo sogno in una realtà che si sviluppa in modalità biologica d'eccellenza, basata sul nomadismo a corto raggio, arrivando fino in pianura. La vera particolarità dell'azienda risiede nell'apicoltura eroica d'alta quo

Nel cuore delle colline pisane, a Santa Maria a Monte, l’Azienda Agricola Valle di Pinino custodisce un ecosistema dove apicoltura d’eccellenza e colture di nicchia convivono in perfetta sinergia. Guidata da Maurizio Ferri...

A Montegranaro, l’Apicoltura Di Buò custodisce da oltre sessant’anni l'eccellenza mielistica marchigiana. Creata da Dante Di Buò, dal 1980 l’attività ha veduto succedervi il genero Giuseppe Sassano ...

A Prato di Correggio, l'Apicoltura Morlini vanta tre generazioni di esperienza. Nata all'inizio del '900 con Fortunato, quando le api venivano allevate nei tronchi, l'azienda ha vissuto un'evoluzione costante, meccanizzando la lavorazione della cera...

A sud di Castenaso, l'Azienda Agricola Zarri, guidata da Ambra Grossi, imprenditrice alla quarta generazione, unisce tradizione familiare, competenze scientifiche e sostenibilità. Laureata in Agraria e Medicina Veterinaria e specializzata...

Fondata nel 1965 da Paolo Pescia a Rosignano Marittimo, l'Apicoltura Dottor Pescia è oggi la realtà con il più alto numero di alveari in Toscana. Nata da pochi "bugni villici", l'azienda gestisce oggi oltre duemila alveari attraverso la tecnica del nomadismo, spostando...

Curinga – (Cz) Nata nel 2014, l’Azienda Agricola di Fabio Galati affonda le radici in un’esperienza trentennale ereditata dal padre Francesco. L'approccio aziendale è rigorosamente tecnico-scientifico: Fabio, iscritto all'Albo ...

Venasca (Cuneo) In Valle Varaita l’Apicoltura Apecumba di Simone Isaia trasforma il lavoro con le api in rigenerazione ambientale. L’azienda, con circa 150 arnie, segue le fioriture stagionali dai 400 ai 1800 metri di altitudine, catturando così...

Vernante (CN) Il ritorno alle radici di Alberto Dalmasso e la sua Alpi Mel Nel cuore delle Alpi Marittime dove l'aria profuma di resina, nasce un’eccellenza che sa di passione e resistenza. Alberto Dalmasso, anima di Alpi Mel, ha svestito...

Zafferana Etnea (CT) Nel cuore di Zafferana Etnea troviamo la "Città del Miele". Si stratta dell’azienda Apicoltura Dolce Zafferana Etnea (CT) Parco che ormai da tempo rappresenta un’eccellenza del comparto apiario sicilia...

Corleto Monforte (SA) A 680 metri di altitudine, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, nasce l’azienda Albachiara. Il nome è il manifesto di un nuovo inizio: Rosario Ferrara, lasciatasi alle spalle una carriera da imprenditore, asseconda i

Monteverde ( AV ) Tutto iniziò in un pomeriggio del 1993, quando una nuvola d’api avvolse la bicicletta di Gerardo Policastro Amato. Quello che pareva un evento casuale era il risveglio di un legame genetico: il nonno e la bisnonna, fin dall’800...

Ancona (An) Gestita da William Grassini e sua moglie Valeria l’attività nasce da una sfida: curare e allevare un insetto fondamentale per l'uomo in un'epoca di mutamenti climatici. Il nome si deve all'idea di inglobare l'apicoltura in un concetto più ampio di Natura...

Sant'Elpidio A Mare (Fermo- Marche) Tra mieli premiati e didattica sensoriale: l’universo biodinamico di Sant'Elpidio a Mare. L'azienda agricola Il Tesoro delle Api affonda le radici nella passione di Rossano Givetti Alessi, che fin da bambino ha appreso i segreti dell'apicoltura dal nonno. Oggi...

Maddaloni (CE) Lì dove l'Alto Matese incontra le valli del Basso Matese, nasce l'azienda agricola Miele & Natura. Più che un’impresa, è una storia di famiglia: un presidio di biodiversità dove la dedizione trentennale di

Polverigi (AN) Fondata nel 2013, l’Apicoltura del Conero è il risultato della visione di Marco Lorenzini. Immersa nel microclima mite del Parco del Conero, l’azienda alleva l’ape Ligustica, custode di una biodiversità che trasforma il nettare in un prodotto...

Barano d’Ischia (NA) Sull’Isola d’Ischia, l’Apicoltura ’E Maist di Franco Conte fonde rigore artigianale e un territorio unico. Grazie al suolo vulcanico e ai venti marini, l'azienda produce mieli dalle proprietà organolettiche inimita...

A Livo (TN), nel cuore della Val di Non, l’Azienda Apistica di Fabrizio Paris rappresenta L’essenza di un lavoro di qualità. Nata ufficialmente cinque anni fa dopo un decennio di esperienza amatoriale, questa realtà ha saputo trasformare la biodiversità del Trentino