Apicoltura Natura Dorica

Ancona (An)

L’oro del Conero tra passione e biodiversità

Gestita da William Grassini e sua moglie Valeria l’attività nasce da una sfida: curare e allevare un insetto fondamentale per l'uomo in un'epoca di mutamenti climatici. Il nome si deve all'idea di inglobare l'apicoltura in un concetto più ampio di Natura.

William, come nasce questa avventura? 

"È scattato qualcosa nel 2015. Ho iniziato con due famiglie di api e non ho più smesso. La loro vita è la rappresentazione più bella della natura: va ammirata, rispettata e protetta. Proteggiamo le api per curare e valorizzare il territorio".

Valeria, qual è la vostra filosofia produttiva? 

"Superata la paura iniziale, mi sono innamorata di questo mondo. Puntiamo su una scelta meticolosa dei pascoli, tra Ancona, Offagna e Jesi, per garantire mieli locali purissimi, estratti a freddo, e prodotti artigianali che rispettino i cicli naturali."

Natura Dorica non è solo miele, ma biscotti fragranti, fino alla Lavanda profumata e ai celebri Paccasassi del Conero. Un paniere che include polline, candele in pura cera, originali bomboniere solidali per eventi e composte di miele e frutta di aziende agricole locali che ospitano le loro api.

Via Russi, 42 F, 60131 Ancona Tel e WhatsApp +39 3336836530  info@naturadorica.com

Martedi 16:30 - 19:30 e Sabato 9:00 – 12:30 https://www.naturadorica.com/