Cereria il Favo

L'eccellenza della cera nel cuore della Sardegna

Simaxis (OR)

Nel centro della Sardegna la Cereria "Il Favo" trasforma la passione per l'apicoltura in un'arte tecnologica. L'azienda gestisce integralmente la filiera per la produzione dei fogli cerei, partendo dalla fusione della cera grezza conferita dagli apicoltori  alla sterilizzazione, fino alla stampa finale. Grazie a macchinari di ultima generazione, ogni foglio è il risultato di un processo rigoroso che garantisce qualità eccellente e precisione tecnica.

Il punto di forza dell’azienda è la specializzazione con due linee produttive di cui una interamente biologica, assicurando la massima purezza. Grazie a fogli calibrati tra i 110 e i 140 grammi, la cereria si rivolge sia ai professionisti che agli hobbisti, con vendita diretta o e-commerce.

Quali sono i parametri tecnici che garantiscono l'igiene e l'efficienza del processo di lavorazione?

“La cereria assicura la salubrità del prodotto attraverso una sterilizzazione termica a 120°, mantenendo un'altissima efficienza con un calo sulla lavorazione contenuto tra il 3% e il 5%”

Come l'azienda risponde alle diverse filosofie di allevamento delle api?

“Differenziandosi sul mercato attraverso due linee di produzione, potendo scegliere tra fogli cerei convenzionali e fogli certificati totalmente biologici. Produciamo fogli cerei di grammatura più elevata proponendo così un articolo di qualità decisamente superiore, per la produzione del miele”.

 La cereria il favo :

Da Cagliari, imbocca la SS 131 verso Oristano. Prendi l'uscita Oristano Nord/Simaxis e segui la SS 388 fino a destinazione in Via Papa Giovanni XXIII, 2 (circa 1h 10min)

ilfavoinsardegna.com

Via Papa Giovanni XXIII, 2, 09088 Simaxis OR

Tel +39 3493929054