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Miele Albo
- Laura Scarpellini
- 1 giorno fa
- Tempo di lettura: 1 min
Scandale ( Crotone )
Gino Albo: L’anima della cera e l’eccellenza mediterranea
Nata nel 1989 per creare lavoro in autonomia, per Gino Albo l’azienda è stata l’idea vincente per allevare animali senza destinarli all’industria alimentare divenendo il riferimento per l'apicoltura nel Meridione, offrendo consulenza e attrezzature d’avanguardia. 1000 arnie stanziali e nomadi sono il cuore dell'attività cui si aggiunge la lavorazione della cera: fogli italiani, certificati bio e sterilizzati a 120°C, garantendo qualità e salute all'alveare.
L’impegno di Albo unisce tecnica e territorio. La Calabria promuove con orgoglio il miele di agrumi, simbolo mediterraneo. Grazie alle fioriture di arancio, limone, eucalipto e clementino, questo miele esprime sfumature uniche, tutelate da chi collabora con le associazioni di categoria per restare al passo.
Perchè l'origine italiana e la sterilizzazione della cera sono vitali?
"La cera è la casa delle api. Usare prodotto italiano e sterilizzato protegge l'alveare da malattie, assicurando una base sana per un miele purissimo."
Qual è la sfida più grande nel promuovere la cultura delle api?
"La mia carica in APROCAL e Cia prova che la Calabria è in prima linea per difendere reddito e dignità degli apicoltori. Dobbiamo far capire che dietro un miele raffinato c'è una filiera complessa. Obiettivo: miele di alta qualità e attrezzature professionali.
Apicoltura MIELE ALBO Contrada Timpe Rosse 9, Scandale, Crotone Tel 0962 54718
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