Miele Musardo

L’oro Dolce della Terra d’Otranto

Seclì (LE) 

A Seclì, nel cuore del Salento, l’Allevamento Apistico fondato da Antonio Musardo, è giunto alla terza generazione, e vede oggi la gestione del nipote Giovanni, rappresentando la continuità di un’eccellenza della filiera corta, locale. L’Azienda inserita nella rete Campagna Amica, si distingue per una produzione artigianale, spaziando dal pregiato millefiori della Terra d’Otranto ai mono flora stagionali, polline fresco, pappa reale e propoli. Oltre all'uso alimentare, l'azienda è un punto di riferimento per l'intero comparto agricolo, fornendo anche servizi di impollinazione per serre e campo aperto. Ogni prodotto è il risultato della gestione che unisce tradizione e innovazione, con spedizioni in tutta Italia tramite lo shop online.

Giovanni, cosa significa produrre miele nella Terra d’Otranto? 

“Significa farsi ambasciatori della biodiversità salentina. Per noi la filiera corta è la garanzia che ogni prodotto arrivi sulla tavola con intatte le proprietà naturali che solo un’apicoltura rispettosa sa preservare. Il nostro nettare racchiude l'essenza più autentica del territorio”.

Qual è l'importanza di fornire sciami e servizi per l'agricoltura? 

“È fondamentale: l’ape è il motore dell’ecosistema. Fornire sciami sani e nuclei per l’impollinazione significa sostenere attivamente la nostra agricoltura. Non vendiamo solo prodotti, ma diffondiamo una cultura di rispetto ambientale e amore per il prezioso lavoro delle api”.

Allevamento Apistico Musardo Antonio

Via Giuseppe Ungaretti 4, Seclì (LE)  Tel +39 320 083 3215

www.mielemusardo.it  Mail: mielemusardo@gmail.com