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Apicoltura Mamma Ape

Aggiornamento: 3 mar

Bagnaria Arsa UD

l’emozione del Friuli in un vasetto



A Bagnaria Arsa, l’azienda Mamma Ape di Gessica Riva trasforma il legame con la natura in missione. Nata nel 2011 l'impresa è un laboratorio sensoriale dove il miele è un "pezzo d'anima". Tra biodinamica e autenticità, propone un prodotto etico, puro e lontano dalle logiche d'ingrosso.

 

Jessica, lei dice che le api hanno scelto lei. Che valore ha il "prodotto sincero" in un mercato dominato dalla grande distribuzione?

“Per me vendere miele è come vendere un fiore: è un gesto di verità. Non mi interessa snaturare la visione per i grandi numeri. Preferisco sapere che chi assaggia riceve qualcosa di autentico. Il mio miele è un legame emotivo tra me, le api e il territorio friulano”.

 

Il suo sogno è l'apiterapia. Qual è la visione di Mamma Ape?

Sogno un apiario olistico concepito per il benessere psicofisico portando sul territorio la sensorialità legata all'alveare. Ambisco all’e-commerce affinché la realtà superi i confini regionali, arrivando a chi cerca un "chilometro zero" reale, fatto di volti, luoghi suggestivi tra Palmanova e il Castello di Strassoldo, storie e rispetto per la natura. Le nostre api volano dove la storia incontra il fascino tra giardini antichi e acque sorgive. Il nostro miele racchiude l’anima di un territorio prezioso”.

 

Azienda apistica Mamma Ape

Via Palmanova, 47-a, 33050 Bagnaria Arsa UD

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