L'eccellenza della cera nel cuore della Sardegna Simaxis (OR) Nel centro della Sardegna la Cereria "Il Favo" trasforma la passione per l'apicoltura in un'arte tecnologica. L'azienda gestisce integralmente la filiera per la produzione dei fogli cerei, partendo dalla fusione della cera grezza conferita dagli apicoltori  alla sterilizzazione, fino alla stampa finale. Grazie a macchinari di ultima generazione, ogni foglio è il risultato di un processo rigoroso che garantisce qual

L'efficacia pura della natura Tempio Pausania (SS) Erbe di Sardegna offre cosmetici d'eccellenza con concentrazioni di principi attivi naturali uniche sul mercato. L'azienda utilizza esclusivamente materie prime certificate da filiere sicure, preservandone la purezza con una lavorazione a freddo, garantendo così risultati visibili sin dalla prima applicazione. Una sintesi perfetta tra tradizione erboristica e innovazione per il benessere della pelle. Lucia Cascioni racconta c

Laboratorio a cielo aperto Nuoro (NU) Dal 2016, l'azienda agricola di Salvatore Masala trasforma l'area incontaminata del Monte Ortobene in un laboratorio a cielo aperto. A ridosso di Nuoro nascono pregiati mieli monofloreali e millefiori che catturano l'essenza di un territorio selvaggio. Da dove nasce la passione per l’apicoltura? “La passione per l’apicoltura nasce dai miei ricordi d’infanzia con mio nonno che allevava le api. Questi animali godono del mio grande rispetto

L’oro di Gallura tra tradizione e nomadismo Luras (OT) Monte Majore: L’oro di Gallura tra tradizione e nomadismo Nel cuore di Luras l’Apicoltura Monte Majore  custodisce un’eredità preziosa, tramandata di generazione in generazione. Giovanni Depperu  guida oggi l’azienda con la stessa passione ereditata dal nonno e dal padre, coniugando l’amore per la propria terra con una gestione apistica d'avanguardia. Il segreto della qualità Monte Majore risiede nel nomadismo: 400 arnie

Autenticità Sarda tra natura incontaminata e miele bio Muravera (Sud Sardegna) Nel cuore della costa sud-est della Sardegna, l’ Agriturismo Sarrabus  rappresenta da quasi un decennio l'essenza dell'ospitalità rurale. Immersa in 16 ettari di profumati agrumeti e oliveti  tra Costa Rei e Muravera , la struttura offre appartamenti indipendenti che garantiscono privacy e comfort. Lo Stagno di Colostrai , meta ideale per gli amanti di windsurf e trekking, è a pochissima distanza.

i dolci ricordi in un vasetto di miele Austis (Nu) Tra paesaggi granitici di Austis, nel cuore autentico della Sardegna, nasce Aménti . Il nome che in sardo significa " ricordi ", racchiude l’essenza di un progetto capace di unire il sapere antico a una visione moderna dell’apicoltura. Un filo invisibile lega la memoria del territorio a un futuro fatto di rispetto, qualità e sostenibilità. La produzione segue metodi artigianali attenti ai ritmi biologici delle api e all’equil

Villacidro (Sud Sardegna) Punto di riferimento in Sardegna, Centro Apicoltura Villacidro centro offre da anni agli apicoltori la massima competenza e una vasta gamma di articoli specializzati per il settore. Da dove nasce la passione per l’apicoltura? “La passione per l’apicoltura è nata 35 anni permettendomi di conoscere il mondo delle api e tutto ciò che ruota intorno adesso, constatando che in Sardegna non esisteva un punto organizzato di supporto che fornisse agli apicolt

L'isola delle Api Olbia (SS) Come è nata la sua passione per il miele e la sua lavorazione “Mi sono innamorato del mondo delle api all'età di 8 anni vedendole volare di fiore in fiore e da quel momento non sono più riuscito ad allontanarmi da loro. Io non apprezzo in modo particolare il miele (non mi piace, escluso il miele di corbezzolo, detto anche miele amaro) ma vedere quello che riescono a raccogliere e a produrre questi meravigliosi insetti mi riempie di gioia. Il fatto

Produzione di miele 100% sardo Lanusei (NU) Immersa nella natura incontaminata di Lixius, l’azienda familiare di Salvatore Aresu rappresenta un punto di riferimento per l'apicoltura d'eccellenza in Ogliastra. La produzione di miele 100% sardo vanta un profondo rispetto per l’ambiente, offrendo varietà raccontando la biodiversità del territorio: dal delicato Asfodelo al deciso Corbezzolo, fino al rarissimo e profumato Camedrio. Oltre alla vendita di propoli, candele e nuclei d

Storia d'amore per la terra iniziata negli anni '50 A Oliena dove il Supramonte abbraccia l'orizzonte, l’Agriturismo Guthiddai  racconta una storia d'amore per la terra iniziata negli anni '50. Da antico ovile a eccellenza dell'ospitalità, oggi Gianluca e Antonella Floris  custodiscono i vigneti del nonno e i segreti della "Zona Blu",  offrendo i sapori genuini che rendono i sardi centenari. Tra escursioni nei segreti del Cedrino e la vicinanza alle perle del Golfo di Orosei,

Custode di un'eccellenza artigianale senza tempo. Dall'esperienza europea di Costantino alla realtà della Planargia, l’azienda Brisi trasforma dagli anni Ottanta l’apicoltura in arte. Oggi questa tradizione familiare, che racchiude l'identità sarda tra profumi unici e amore per il territorio, continua con Davide Brisi, custode di un'eccellenza artigianale senza tempo. Come è nata la passione per il miele e la sua lavorazione? “La mia passione per il miele è un’eredità familia

Nata quarant'anni fa per curare la piccola Antonella, l’azienda S’Ortu de sos Mojos  è oggi un’eccellenza guidata dai fratelli Angelo e Alessandro Loche. L’'impresa gestisce 200 alveari seguendo le fioriture stagionali, vantando la produzione di varietà pregiate, dal castagno alla lavanda, che hanno conquistato i mercati di Svizzera e Danimarca. Premiata per il miglior miele di asfodelo  della Sardegna, l'azienda unisce tradizione familiare e innovazione, divenendo un un punt

Palau (SS) Da dieci anni, Alessandro Villari custodisce in Gallura un’eccellenza che unisce tradizione e salute. La sua azienda si distingue per una produzione etica, fondata sul rispetto delle api e sulla pratica dell’apiterapia, sviluppata in collaborazione con il Dott. Aristide Colonna, presidente dell’Associazione Apiterapia Italiana. Punto di forza dell’azienda è il miele monoflora di corbezzolo, un pregiato antibiotico naturale. Ma la vera particolarità è la vendita del

Padru (OT) Il suggestivo agriturismo gestito dalle sorelle Eliana e Mariella Mela , si estende su 250 ettari  di natura incontaminata. Una curata rete di viali alberati collega le diverse strutture, offrendo scenari ideali per rigeneranti passeggiate tra querce, sugheri, mirti e corbezzoli. Lontano dal traffico cittadino la tenuta garantisce una perfetta armonia tra relax e bellezza paesaggistica, celebrando l'autentica essenza del territorio sardo, offrendo ampio spazio pet

San Vito (SU) Nel cuore della Sardegna sud-orientale, dove le colline incontrano le lagune dei fenicotteri, nasce un’eccellenza: l’ Apicoltura Bellosi . Facilmente raggiungibile lungo la SP 20 tra Olia Speciosa e San Priamo, questa azienda di fatto è un rifugio dedicato a chi cerca la connessione autentica con il territorio della Sardegna più autentica. Il segreto del loro miele così unico e speciale, risiede nel rispetto profondo per l’ambiente. Qui si applicano da sempre si

Apinath è una delle eccellenze dell'apicoltura sarda, trasformando il nettare dell’isola in un’esperienza multisensoriale. L'azienda si distingue per una gamma di prodotti vastissima:

Piacenza (ITALY) APPUNTAMENTO ANNUALE  per chi, in concomitanza con l’inizio della stagione apistica, ricerca tutte le possibili soluzioni tecniche ed operative per l’allevamento e la cura delle api, la produzione, la trasformazione e il confezionamento dei prodotti dell’alveare. Essenziale PUNTO DI INCONTRO PER INFORMARSI E AGGIORNARSI sullo stato e sulle prospettive del settore, grazie a un qualificato programma convegni organizzato in collaborazione con le più importanti a

In breve: in cosa consiste? La dieta del miele è un metodo alimentare che promette di facilitare la perdita di peso senza richiedere conteggio calorico o alimenti costosi. Ideata dal nutrizionista Mike McInnes, si basa sull'uso del miele come sostituto naturale dello zucchero raffinato. Secondo McInnes: effetti metabolico e psicologico del miele Secondo McInnes, il miele agisce su due fronti: riduce il desiderio eccessivo di dolci e stimola il catabolismo dei grassi . A

Fonte Everyeye .Nuove ricerche indicano che alcune sostituzioni improvvise della regina nelle colonie allevate non dipendono solo dall’età o dalla produttività, ma da infezioni virali che stanno colpendo sempre di più direttamente la fertilità e la stabilità della colonia. Gli studi condotti all’Università della British Columbia mostrano che i virus riducono le dimensioni delle ovaie della regina e abbassano la produzione di metil oleato , un feromone necessario a mantenere

42° EDIZIONE 6/7/8 MARZO 2026 APIMELL risponde alle esigenze degli operatori europei del settore, ed è riconosciuta quale: APPUNTAMENTO ANNUALE  per chi, in concomitanza con l’inizio della stagione apistico, ricerca tutte le possibili soluzioni tecniche ed operative per l’allevamento e la cura delle api, la produzione, la trasformazione e il confezionamento dei prodotti dell’alveare. Essenziale PUNTO DI INCONTRO PER INFORMARSI E AGGIORNARSI sullo stato e sulle prospettive de